صاحبان برندهای بزرگ ایران چه کسانی هستند؟
خرید نقره بدون اجرت یعنی چه و برای چه کسانی مناسب است؟
پشت پرده کندی اینترنت؛ چرا با وجود اتصال، بسیاری از سایتها دیر باز میشوند؟
پایان آزمونهای نهایی یازدهمیها/ اعلام زمان جدید برای برگزاری امتحانات معوق ۴ استان
فرضیه «اینترنت مرده» واقعی شد / بحران جدید در دنیای فناوری
بازار داغ فروش سؤالات امتحان؛ کلاهبرداری یا واقعیت؟
تصاویر گالری ایرانیان چگونه سر از شبکههای اخاذی درمیآورد؟
رزیدنتها دغدغه معیشت ندارند؟/ سقف حقوق ۳۵ میلیون تومان است و حجم کار بیانتها؛ هم درمان، هم کار اداری
ببینید| پژوهشگر امنیت شبکه: فیلترینگ یک اقدام ضدامنیت است
تصمیم تازه آموزش و پرورش برای جذب دانشجومعلمان
فکتچک| پاک کردن تاریخچه مرورگر یعنی هیچ ردپایی باقی نمیماند؟
انتشار تصویر برگههای امتحانی دانشآموزان ممنوع است
رهگیری پهپاد MQ9 بر فراز تنگه هرمز
فکتچک | آیا فیلترینگ امنیت را افزایش میدهد؟
رزیدنتی یا شیفت بیپایان؟/ ۱۰۰ ساعت کار در هفته و ۱۲ کشیک در ماه
واکنش ایران به ادعای ترامپ مبنی به الحاق ونزوئلا و گرینلند به آمریکا
واکنش ایران به کنار گذاشتن سلاح توسط حماس
هشدار پلیس فتا درباره کلاهبرداری با اعتبار خرید دیجیکالا و اسنپپی
اعلام برنامه امتحانات نهایی پایه دوازدهم ۴ استان
آیا ایران به حمله اوکراین به کشتی ایرانی پاسخ می دهد؟
بقایی: اقدامات آمریکا در قشم، میناب و لامرد مصداق جنایت جنگی است
ببینید| ٰرئیس اتحادیه کسبوکارهای مجازی: دولت نمیتواند فیلترینگ را بردارد
نحوه ثبتنام فرزندان شهدا و مجروحان شدید جنگهای اخیر در مدارس شاهد اعلام شد
عارف: حل مسائل فرهنگی با بخشنامه پیش نمیرود
ببینید| حامد بیدی: علت قطع اینترنت ناکارآمدی فیلترینگ بود
حزب مؤتلفه خواستار رسیدگی به ترک فعلها و تخلفات بانکی شد
سهمیه کنکور بر اساس دهک اقتصادی و استان؛ نسخه جدید پذیرش دانشجو روی میز
ببینید| شاهراه حمله به زیرساختهای کشور کجاست؟
بیاتی: خدمات شهرداری تهران در اربعین رضایتبخش بود
وثیقه خروج از کشور برای سفر و تحصیل پسران ۲۰۰ میلیون تومان شد/ جزییات
عراقچی وارد نجف شد
ببینید| پژوهشگر امنیت شبکه: قطع اینترنت لشکر زامبیها را از بین نمیبرد
عارف: موانع مقرراتی اقتصاد دیجیتال باید برطرف شود
خبر مهم وزیر آموزش و پرورش؛ جزئیات استخدام ۴۰ هزار نیروی جدید اعلام شد
خبر مصوبه برخورد با بلاگرها تکذیب شد
مشکل بیمه درمان بازنشستگان فولاد تا چند روز آینده برطرف میشود
نام ایران از رتبه بندی دانشگاههای موثر حذف شد
پرونده مهندسی انتخابات فدراسیونهای ورزشی روی میز کمیسیون اصل نود مجلس
ببینید| رئیس اتحادیه کسبوکارهای مجازی: بازاریابها کف بازار «اینترنت پرو» میفروشند
طباطبایی: گفتگوی صمیمی پزشکیان با مردم به زودی پخش میشود
بچههای حبسشده در حباب؛ چگونه مدارسِ «خاص»، انساندوستی را میکُشند؟
مخابرات: سرقت کابل ۱۵۰ میلیارد تومان خسارت زد
اهتزاز بزرگترین پرچم خونخواهی رهبر شهید در بین الحرمین
خروج یک خوابگاه از چرخه اسکان دانشجویان
وزیر ارتباطات: انحصار در فضای مجازی ممنوع؛ حمایت دولتی فقط به پروژههای اولویتدار
پزشکیان: تحقق عدالت در سلامت، از الزامات توسعه و حکمرانی کارآمد است
از نجف تا کربلا با یاد «آقای شهید ایران»
اعتراف صریح وزیر: در مقطعی مدرسه دولتی را تضعیف کردیم
ببینید| ماجرای فروش قطره بیهوشی در اینستاگرام چه بود؟
گفتگوی تلفنی عارف با مسئولان ستاد اربعین در مرز مهرانیک مطالعه جدید در اسپانیا نشان میدهد مصرف روزانه بادامزمینی میتواند با کُند کردنِ فرآیند کوتاه شدن طول «تلومر»ها، روند پیری را آهسته کند و خطر ابتلا به بیماریهایی مانند سرطان، دیابت نوع ۲ و مشکلات قلبی را کاهش دهد.
تلومرها (کلاهکهایی در انتهای کروموزومها) با افزایش سن کوتاهتر میشوند و این روند میتواند خطر ابتلا به بیماریهای مرتبط با پیری مانند سرطان، دیابت نوع ۲ و مشکلات قلبی را افزایش دهد.
با این حال، متخصصان تاکید میکنند رژیم غذایی در حفظ طول تلومرها نقش مهمی دارد و بر اساس این مطالعه جدید، مصرف روزانه بادامزمینی چنین تاثیری دارد، اما نکته قابلتوجه این است که محصول دیگری از این آجیل که با عنوان «کره بادامزمینی» شناخته میشود، با وجود تهیه شدن از همین ماده غذایی، چنین اثر مثبتی را بر طول تلومرها نشان نداد.
گروهی از متخصصان اسپانیایی در مطالعهای که در نشریه «آنتیاکسیدانها» (Antioxidants) منتشر شد، تاثیر مصرف روزانه بادامزمینی و کره بادامزمینی را بر طول تلومرها بررسی کردند.
تحقیقات پیشین نشان دادهاند آنتیاکسیدانها میتوانند با کوتاهشدن تلومرها مقابله کنند. بنابراین منطقی است بادامزمینی که منبع غنی از آنتیاکسیدانهایی مانند ویتامین ئی، نیاسین و پلیفنولهایی همچون «رزوراترول» است، در این زمینه مفید باشد.
متخصصان معتقدند بادامزمینی توانایی خنثی کردن گونههای فعال اکسیژن (ROS) و کاهش التهاب را دارد؛ دو عاملی که میتوانند در حفظ طول تلومرها نقش مهمی ایفا کنند.

در این مطالعه سه ماهه ۵۸ داوطلب در سه گروه قرار گرفتند: گروه اول روزانه ۲۵ گرم بادامزمینی برشتهشده با پوست مصرف کردند، گروه دوم ۳۲ گرم کره بادامزمینی و گروه سوم ۳۲ گرم کره جایگزین بر پایه روغن بادامزمینی (گروه کنترل). به تمام شرکتکنندگان توصیه شد در طول دوره آزمایش، از مصرف سایر مغزها، انگور، شکلات تلخ و … خودداری کنند تا نتایج دقیقتری به دست آید.
به گزارش ایندیپندنت، نتایج نشان داد طول تلومرها در افرادی که هر روز بادامزمینی برشتهشده با پوست مصرف کردند، افزایش قابلتوجهی داشت و در هیچ یک، کوتاه شدن تسریعشده تلومر مشاهده نشد. در مقابل، در مصرفکنندگان کره بادامزمینی نهتنها افزایش طول تلومر دیده نشد که در ۲۲ درصد از آنها، کوتاه شدن سریعتر تلومر گزارش شد.
متخصصان نتیجه گرفتند مصرف منظم بادامزمینی کامل میتواند روند کوتاه شدن تلومر را در بزرگسالان جوان و سالم آهسته کند. به باور نویسندگان، تفاوت اصلی میان بادامزمینی کامل و کره بادامزمینی در تاثیر آنها بر میکروبیوم روده است. به گفته آنان، بادامزمینی کامل احتمالا به تولید اسیدهای چرب زنجیرهکوتاه در میکروبیوم کمک میکند؛ ترکیباتی که در همین مطالعه با کاهش سطح کورتیزول و نشانگرهای زیستی افسردگی هم مرتبط شناخته شدند.

به این ترتیب یافتههای اخیر نشان میدهد مصرف مواد غذایی کامل مانند بادامزمینی، در مقایسه با جایگزینهای فرآوریشده آنها، در حفظ سلامت سلولی نقش مهمتری دارد.
مطالعات پیشین نشان دادهاند مصرف مغزها میتواند به کاهش چربی شکمی و سطح انسولین کمک کند. با وجود این، متخصصان توصیه میکنند افرادی که قصد دارند طول تلومرها و در نتیجه طول عمرشان را افزایش دهند، برچسب روی محصولات غذایی را با دقت بررسی کنند.
پریا ابراهیمی
دیدگاهتان را بنویسید